13:00 - 5 Mei 2023. Ayam lodho khas Trenggalek/Foto: Gudh Fuad. Table of contents. Daftar Isi: Apa itu Ayam Lodho Khas Trenggalek? Bumbu Ayam Lodho Khas Trenggalek. Cara Masak Ayam Lodho Khas Trenggalek. Ayam Lodho adalah makanan khas Trenggalek. Ayam Lodho menawarkan kenikmatan daging empuk dengan rasa pedas yang khas. Penasaran?

Langkah pertama dalam membuat Ayam Lodho Khas Trenggalek adalah menyiapkan bahan-bahan dan memasak ayam hingga matang. Setelah itu, Anda bisa mulai membuat bumbu dengan menumis bawang merah, bawang putih, jahe, lengkuas, dan serai hingga harum. Kemudian, tambahkan santan, daun salam, daun jeruk, gula merah, dan garam. 3 lembar daun jeruk. 500 ml santan kelapa. 3 sendok makan minyak goreng. 1 sendok teh gula merah, sisir. 1 sendok teh garam. 1/2 sendok teh merica bubuk. 1/2 sendok teh ketumbar bubuk. Bumbu halus: 10 butir bawang merah. 5 siung bawang putih. 5 buah cabai merah. 3 buah cabai rawit. 2 cm jahe. 2 cm kunyit. 1/2 sendok teh terasi. 2023 Nov 13 - Resep Ayam Lodho Khas Tulungagung Dan Trenggalek yang Istimewa - tambahkan sedikit air, kemudian masukan ayam yang sudah dipanggang
Bahan-bahan. 1 ekor ayam kampung di bakar arang. 5 cm jahe. 2 cm lengkuas. 1 batang serai. 2 lembar daun salam. 3 lembar daun jeruk. 1 sdt gula. 1 sdm garam. secukupnya merica. secukupnya ketumbar. 1 sdt kunyit. 2 liter santan kelapa (1 kelapa) 5 sdm minyak goreng. bumbu halus : 15 siung bawang merah. 11 siung bawang putih. 13 buah cabai rawit.
Langkah 1. Rebus ayam sebentar hingga mendidih. Langkah 2. Panggang ayam setengah cokelat. Langkah 3. Siapkan bahan yang akan dihaluskan. Langkah 4. Tumis bumbu yang telah di haluskan dengan salam, lengkuas, dan serai hingga harum serta layu. Langkah 5. Masukkan ayam dan aduk rata. Kemudian tambahkan air hingga ayam setengah terendam. Langkah 6.
3 buah cabe besar. Jahe. Kunyit. Kencur. Kemiri q pake 2 aja. (ini semua q goreng dulu ya ibu2 trus q uleg) Tambah ketumbar sedikit aja ya. Bumbu tambahan. Daun salam. Daun jeruk. Laos. Sereh. Garam. Gula. Penyedap rasa. Bawang merah goreng. Cara Membuat. Langkah 1. Bersihkan ayam,potong2 sesuai selera. Langkah 2. Rebus sampai 1/2 empuk,angkat. ayam kampung (dipanggang) • Brambang goreng buat taburan lodho • kelapa buat santan kental (sisanya untuk gebrah) • air • Minyak untuk menumis bumbu • bawang merah • bawang putih • lombok rawit (digerus + ceplusan) 1.5 jam. 7-8 porsi. Dapur Mbak Wied Tulungagung. Ayam Lodho Khas Jawa Timur. ACsiiVC.
  • p6z8l385kk.pages.dev/148
  • p6z8l385kk.pages.dev/375
  • p6z8l385kk.pages.dev/316
  • p6z8l385kk.pages.dev/192
  • p6z8l385kk.pages.dev/237
  • p6z8l385kk.pages.dev/12
  • p6z8l385kk.pages.dev/316
  • p6z8l385kk.pages.dev/373

    • resep bumbu ayam lodho khas trenggalek